مدة صلاحية طويلة للكمثرى المجففة بالتجميد بالجملة

● تحسين عملية الهضم
تعتبر الكمثرى مصدرًا رائعًا للغاية للألياف الغذائية، ويمكن أن تكون عاملاً قويًا جدًا لتحسين صحة الجهاز الهضمي

● يمنع هشاشة العظام
يمكن أن تساعد الكمثرى الغنية بالبورون على امتصاص الكالسيوم المستهلك بسهولة.

● فقدان الوزن
الكمثرى هي واحدة من الفواكه ذات السعرات الحرارية الأقل، حيث تحتوي الكمثرى المتوسطة على ما يزيد قليلاً عن 100 سعرة حرارية، وهو ما يمثل حوالي 5 إلى 10 بالمائة من معظم الأنظمة الغذائية الصحية المقيدة بالسعرات الحرارية.

● نشاط مضاد للأكسدة
مثل العديد من الفواكه الأخرى، تعتبر الكمثرى ثروة من مضادات الأكسدة مثل فيتامين C التي تكافح الأمراض والحالات المختلفة داخل الجسم.

● ضغط الدم
يساعد الجلوتاثيون المضاد للسرطان ومضادات الأكسدة الموجودة في الكمثرى في التحكم في ضغط الدم.

● تعزيز الحصانة
الكمثرى غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين C مفيد لتحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء.كما أنها تعزز جهاز المناعة، مما يساعد على القضاء على حالات مثل نزلات البرد والأنفلونزا وغيرها من الأمراض الخفيفة.

● تحسين صحة القلب
الكمثرى مصدر رائع للبوتاسيوم.تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، ويمكن أن يكون لها تأثير كبير على صحة القلب.