غالبًا ما يُعتقد أن الفاكهة هي حلوى الطبيعة: فهي لذيذة ومغذية ومحلاة بالسكريات الطبيعية.لسوء الحظ، فإن الفاكهة بجميع أشكالها تخضع للمضاربة لأن السكر الطبيعي المذكور (الذي يتكون من السكروز والفركتوز والجلوكوز) يتم الخلط أحيانًا مع السكر المكرر المستخرج والمعالج من قصب السكر و/أو بنجر السكر.ولحسن الحظ، يتم فضح هذه الخرافات خطوة بخطوة.
ومع ذلك، طالما أنك تهتم بأحجام الأجزاء والأصناف غير المحلاة، فقد ثبت مرارًا وتكرارًا أن الفواكه المجففة بالتجميد تحتفظ بعناصرها الغذائية، وقد تم اعتبار الفواكه المجففة خيارًا ممتازًا لتناول الوجبات الخفيفة.إذن ما هو الرقم 411 الموجود على الفاكهة المجففة بالتجميد؟هل هم بصحة جيدة؟هل يحتفظون بالعناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة الطازجة أيضًا؟هذا هو كل ما تحتاج إلى معرفته.
ما هي الفواكه المجففة بالتجميد؟
كانت الفواكه المجففة بالتجميد وغيرها من الأطعمة المجففة بالتجميد موجودة منذ عقود وتم تطويرها لتسهيل تناول الطعام ونقله للأشخاص الذين يعيشون أثناء التنقل.تتم إزالة كل الرطوبة من الفاكهة الطازجة والاحتفاظ بها في أنقى صورها.ما تبقى هو 100% فاكهة مقرمشة ولذيذة لتستمتع بها!
على الرغم من أن الأمر قد لا يكون واضحًا، إلا أن الفواكه المجففة بالتجميد أكثر صحة من الفواكه المجففة التقليدية.بدلاً من استخدام عملية التجميد والتجفيف للحفاظ على الفاكهة طازجة لفترة أطول، تحتوي معظم الوجبات الخفيفة من الفواكه المجففة على السكر والمواد الحافظة لمنعها من الفساد.هل تريد أن تعرف ما الذي يجعل الفاكهة المجففة بالتجميد رائعة جدًا؟تابع القراءة لمعرفة ذلك!
مستويات عالية من التغذية
نظرًا لأن الفواكه المجففة بالتجميد مركزة بدرجة عالية، يمكن أن توفر الحزمة الكثير من القيمة الغذائية!أظهرت الدراسات أن الفاكهة المجففة بالتجميد تحتفظ بما يصل إلى 90% من محتواها الغذائي الأصلي.وهذا يعني أنه لا يزال بإمكانك تناول جرعتك اليومية من فيتامين C وفيتامين A والمواد المغذية الأساسية الأخرى دون الحاجة دائمًا إلى تناول الفاكهة الطازجة.
محتوى منخفض من السعرات الحرارية
مع 55 سعرة حرارية فقط أو أقل لكل كيس، تعتبر فواكهنا المقرمشة خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يتوقون إلى الحلويات ويمتنعون عن الوجبات الخفيفة الأخرى التي تزيد من السمنة.تحتوي كل حصة على ما يقرب من نصف كوب من الفاكهة التي تم تجفيفها بالتجميد من شكلها الطازج.وبما أن العنصر الوحيد في الفاكهة المقرمشة هو الفاكهة نفسها، فهي لا تحتوي على أي سكريات أو مواد تحلية أو مواد حافظة أخرى.والنتيجة هي وجبة خفيفة خالية من الوجبات الخفيفة يمكنك الاستمتاع بها في أي وقت، حتى أثناء التنقل!
الكثير من الألياف
هل ذكرنا أن الفواكه المجففة بالتجميد غنية بالألياف؟يعد تضمين الكمية المناسبة من الألياف في نظامك الغذائي أمرًا حيويًا لتنظيم جهازك الهضمي والحفاظ على مستويات الكوليسترول منخفضة جدًا.يحتوي كيس من الموز المقرمش على جرامين من الألياف الغذائية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يتطلعون إلى الحصول على المزيد من الألياف في نظامهم الغذائي.إنها لذيذة مربحة للجانبين!
هل الفواكه المجففة بالتجميد صحية؟
هل الفواكه المجففة بالتجميد صحية بالنسبة لك وهل هي مناسبة لحياتك اليومية؟إجابتنا هي نعم!
Linshu Huitong Foods Co.,Ltd.هي شركة متخصصة في تصنيع الخضروات والفواكه المجففة بالتجميد مع حقوق الاستيراد والتصدير المُدارة ذاتيًا. تقع مسؤولية توفير المساعدة لصحة الإنسان على عاتق صناعة الأطعمة FD.تتمتع شركتنا بخبرة 24 عامًا في مجال الأطعمة FD مع فريق فني محترف ماهر.
من خلال اعتماد التكنولوجيا المتقدمة الدولية والمعدات المتقدمة المستوردة من ألمانيا واليابان والسويد والدنمارك وإيطاليا، يمكننا إنتاج أغذية صحية، وتتميز المنتجات بخصائص عدم الأكسدة، وعدم الاسمرار والحد الأدنى من فقدان التغذية السليمة.يمكن لمجموعة المنتجات هذه الاستعادة بسرعة دون تغيير، كما أنها سهلة التخزين والنقل والاستخدام.تضم مجموعة منتجات FD عشرات الأصناف، مثل: الثوم FD، والكراث، والبازلاء الخضراء، والذرة، والفراولة، والفاصوليا الخضراء، والتفاح، والكمثرى، والخوخ، والبطاطا الحلوة، والبطاطس، والجزر، والقرع، والهليون، وغيرها.. إذا كنت تريد للحصول على مزيد من المعلومات حول تجفيف الطعام بالتجميد، يرجى الاتصال بنا.
وقت النشر: 15 أبريل 2022